24 января отмечается Международный день эскимо — популярного лакомства, способного улучшить настроение.
10:40
24.01.2026
24 января отмечается Международный день эскимо — популярного лакомства, способного улучшить настроение.
Эскимо появилось в 1922 году благодаря американскому кондитеру Кристиану Нельсону. Он запатентовал "глазированную замороженную молочную смесь на подставке" под названием Eskimo Pie. Со временем десерт приобрёл привычный вид с палочкой, а название сократилось до "эскимо".
В СССР эскимо появилось в 1937 году, а в 1941 году его качество было закреплено ГОСТом. Советское эскимо отличалось высоким качеством, его готовили из отборных сливок.
Рецепт домашнего эскимо:
️Разрежьте шоколадные яйца вдоль горячим ножом.
️Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой.
️Заполните половинки шоколадных яиц взбитыми сливками, вставьте деревянную палочку.
️Соедините половинки и заморозьте на 3–5 часов.
Наслаждайтесь! С Международным днем эскимо!
Оставить сообщение: